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Vino Carmenere Koyle Gran Reserva

750 CC
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País

Chile

Grado Alcohólico

14

Valle

Colchagua

Cosecha

2019

Puntaje AW

93

Color

Púrpura intenso

Aroma

Pimienta blanca, aromas a árboles nativos, frambuesa seca y grosella roja

Boca

Elegante y fresco, taninos aterciopelados emergen del toque tempranillo. Con notas explosivas de mineralidad.

Maridaje

Esta cepa es tan versátil que la puedes acompañar con hamburguesas, carnes rojas magra tales como filete, entraña, asiento, cuadril o palanca. Además con carnes blancas como pavo, pollo o cerdo e incluso pescados como atún y salmón. Si eres vegetariano puedes preparar pastas con pesto o salsa de tomate y legumbres. Algunas preparaciones que te recomendamos son: atún sellado con quinoa, pastel de choclo, humitas, anticuchos, pad thai, pollo tikka masala, pizzas napolitana y vegetarianas. También con quesos como Camembert o Brie.

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