País
Chile
Grado Alcohólico
13.5°
Valle
Maipo
Cosecha
2019
Boca
En boca se siente especiado y mineral, pasando luego a notas complejas producidas por una guarda de barricas de 3er uso. Finalmente emergen las notas afrutadas en un largo y complejo final.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar carnes rojas como por ejemplo lomo liso o vetado a la parrilla u horno con puré rustico a las finas hierbas. También con la clásica empanada de pino y hamburguesas. Además con quesos azules como Estilton o Roquefort, otros quesos duros como Gruyere y Emental y charcutería.
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Lapostolle
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Borgogno
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