País
Chile
Grado Alcohólico
13°
Valle
Itata
Cosecha
2019
Reconocimientos
94 Pts. Descorchados
Puntaje AW
94
Aroma
Al probarlo, una fruta roja silvestre, más recuerdos a infusiones y hierbas se exhiben en la nariz.
Boca
En el paladar es un vino refrescante, tenso y rústico, que además muestra una longitud maravillosa, la que ciertamente invita a una segunda copa.
Maridaje
Vino liviano que se consume frecuentemente en entradas con queso Camemebert, Brie, Comtié, Manchego o Mantecoso y charcutería como jamón serrano o prosciuto. También lo puedes acompañar con empanadas de coctel napolitana o de champiñon con queso. O si prefieres puedes tomarlo con pescados como rovalo, mero, atún o salmón y carnes blancas. Algunas preparaciones que te recomendamos son: sashimi de salmón, sushi a base de atún. Y si eres vegetariano con ceviche de champiñon o de lentejas.
Carmen
De Martino
Miguel Torres
Miguel Torres
Miguel Torres
De Martino
Borgogno
Borgogno