Vino Chardonnay Floresta Santa Rita
Color
Floresta Chardonnay es un vino de color amarillo pajizo brillante.
Aroma
En nariz es elegante, austero y seco, dominado por la fruta blanca, ores, aromas a durazno blanco y pera, con un toque mineral a piedra.
Boca
En boca es un vino amplio de una textura suave con una acidez fresca que lo acompaña con un final largo que le aporta una linda tensión.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar machas a la parmesana, otiones, langostas y jaibas. También pescados como corvina, salmón, atún y mero y con las siguientes carnes blancas: pollo, pavo y ganso. Además de queso Camembert, Brie y Comtié. Algunas preparaciones que te recomendamos: risotto de setas y codornis, risotto de camarones, sushi de salmón y/o camarón, ceviche de ostiones, sashimi de salmón (comida japonesa y Nikkei), atún a la parrilla o plancha con verduras salteadas y caldillo de congrio.
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