Carmen ·
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Vino Carignan Gran Reserva Carmen

750 CC
$ 7.000 $ 6.100
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País

Chile

Potencial de Guarda

10 años

Grado Alcohólico

13.5°

Valle

Maule

Cosecha

2021

Puntaje AW

93

Color

Tiene un color intenso y un profundo violeta.

Aroma

La nariz es elegante y característica de la variedad y muestra frutos rojos, notas terrosas y grafito

Boca

El paladar es fresco, de gran textura y taninos vibrantes que son suaves y concentrados. El vino es persistente y largo y desarrollará sabores complejos con el envejecimiento en botella.

Maridaje

Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, hamburguesas y principalmente interiores y embutidos. También charcutería como jamón serrano y prosciutto. Te recomendamos algunas preparaciones tales como: carnes estofadas, lentejas o poroto con chorizo o longaniza, riñones al jerez con arroz blanco, entrecot a la parrilla u horno con papas rústicas y ensalada chilena. Y los clásicos bandeja paisa colombiana y choripán.

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